Traduzioni di „sirotka“ nel dizionario sloveno » italiano

(Vai a italiano » sloveno)

sírotk|a <-enavadno sg > SOST f

sirotka

siero m di latte

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

sloveno

Sirotka ali mlečna plazma je tekočina, ki ostane po kisanju mleka, na primer v proizvodnji sira.

sl.wikipedia.org

To je lončena posoda s sirotko.

sl.wikipedia.org

Za izdelavo skutnega sira pa je treba prej dodati sirotki nekaj kravjega ali kozjega mleka; razmerje med količino mleka in količino sirotke odloča trdnost in trajnost sira.

sl.wikipedia.org

Kadar v sirih ostane preveč sirotke, nastane v njih preveč kisline.

sl.wikipedia.org

Pridobljena je iz sladke ali kisle sirotke.

sl.wikipedia.org

Sladoled je verjetno najbolj znana in priljubljena sladica, narejena iz mleka, smetane, jogurta in sirotke.

sl.wikipedia.org

B je popolnoma razpadel v drugem tednu, kar se je opazilo pri vonji in popolni ločitvi sirotke od trdne snovi.

sl.wikipedia.org

Zato mu pred fermentacijo dodajo saharozo, ali pa predelano sirotko, kar bolje posnema sestavo kobiljega mleka.

sl.wikipedia.org

Običajno se oba prištevata k sirom, čeprav se ne pridobivata s koagulacijo mleka, temveč s koagulacijo sirotke.

sl.wikipedia.org

Sirotko delno odlijejo, maso pa z rokami oblikujejo v kepe in dajo v model, ki ga domačini imenujejo štecl, v katerem je prt, ki ga zavijejo čez sirno maso.

sl.wikipedia.org