Übersetzungen für „oleificio“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch

oleificio [oleiˈfiːʧo] SUBST m l'

oleificio

Ölfabrik f

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Italienisch

È fertile centro agricolo (viti, oliveti), artigianale (tipografie, oleifici) e industriale (macchinari per la lavorazione del legno, mobilifici, calzaturifici, produzione di materiali edili, laminati).

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Principale risorsa del paese era la palma da olio, diffusa soprattutto nella zona meridionale, che favorì anche la diffusione di oleifici.

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L'oleificio era ubicato in genere all'interno dei centri abitati poiché lo smaltimento dell'acqua di vegetazione avveniva mediante riversamento nella rete fognaria urbana.

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Nel secolo successivo s'introdusse l'olivicoltura e, oltre ai mulini per il grano già esistenti, si costruirono degli oleifici.

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In genere la regolazione dello scalzo è impostata secondo le caratteristiche dei noccioli della varietà d'olivo prevalente nella zona dell'oleificio.

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L'applicazione rigorosa della legge avrebbe di fatto comportato la chiusura della maggior parte degli oleifici italiani.

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L'oleificio è un'industria agraria nella quale si attua un processo di estrazione, con metodi di tipo meccanico, dell'olio contenuto nella polpa delle drupe di olive.

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Prende inoltre il controllo di una fabbrica di solfuro di carbonio (necessario all'oleificio) e nel 1893 ne verrà costruita un'altra.

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L'industria alimentare è legata alle attività agricole (oleifici ("trappiti"), caseifici, salumifici).

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Sono visitabili alcune cantine dove si può degustare e acquistare il famoso vino locale e un oleificio.

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