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Übersetzungen für „brasare“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Italienisch)

brasare [braˈzaːre] VERB trans

1. brasare GASTR :

brasare

2. brasare METALL :

brasare

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Italienisch
I polli giovani vengono brasati con il ginseng e altri ingredienti per preparare zuppe medicinali (samgyetang), consumate durante l'estate per combattere il caldo.
it.wikipedia.org
Si fanno poi brasare i carciofi nella pentola coperta finché il liquido non evapora del tutto.
it.wikipedia.org
Prima di brasare il riso, può essere aggiunto al riso un filo di olio da cucina o di oliva per renderlo più fragrante.
it.wikipedia.org
Korma è effettivamente il termine per la tecnica di brasare la carne.
it.wikipedia.org
La terza realizza, tramite scambio atomico fra la lega brasante ed il metallo base, l'unione metallurgica.
it.wikipedia.org
Il risultato è un piatto di pollame a strati abbastanza solido che può essere brasato, arrostito o grigliato.
it.wikipedia.org
Un korma pilau (pilaf) è un piatto di riso e brasato di carne.
it.wikipedia.org
Brasare deriva dal termine dialettale "brasa", ovvero brace.
it.wikipedia.org
Carni nobili, cacciagione, brasato di manzo, agnello cotto al forno a legna, formaggi stagionati.
it.wikipedia.org
Il pollo è spesso servito arrostito o brasato, con le verdure o nelle zuppe.
it.wikipedia.org

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