Definitionen von „Wildlachs“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

der Wịld·lachs

in natürlichen Gewässern wild lebender Lachs

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Der starke Rückgang bei den Fangzahlen und der Preisverfall ließ die professionelle Fischerei stark zurückgehen, trotzdem werden jährlich noch über 500 Tonnen Wildlachs gefangen.

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In einer sensorischen Analyse wurde der Wildlachs als dunkler, farbkräftiger und weniger gelblich als der Lachs aus Aquakultur empfunden.

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Der Wildlachs ist dem Lachs aus den Lachsfarmen vorzuziehen.

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Beim Silberlachs ergaben Vergleiche, dass der Wildlachs eine konsistent dunkelrote Farbe aufweist, während der Silberlachs aus Aquakultur gelblicher erscheint.

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