Prevodi za „köcheln“ v slovarju nemško » slovenski

köcheln GLAG.

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köcheln GASTR.

kuhati na lahkem ognju

köcheln GLAG.

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köcheln GASTR.

pokuhavati

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

nemščina

Ist der Tee trinkfertig, wird die Temperatur im Samowar auf ein leichtes Köcheln gesenkt und gehalten.

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Die Zutaten werden in einem gusseisernen Topf in Sojasauce, Zucker und Mirin geköchelt.

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Durch einmaliges Erhitzen bis zum Kochen, den Wasserentzug beim weiteren offenen Köcheln und den gesamten Zuckergehalt ist Pflaumenmus über mehrere Jahre haltbar.

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Während das Fleisch rund eineinhalb Stunden köcheln muss, werden die Erdäpfel erst eine Viertelstunde vor Ende der Kochzeit hinzugefügt, das Gemüse noch später.

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Aus einer dunklen Soja-Sauce und Reiswein wird ein Fond bereitet, in dem das Gargut (Fisch, Fleisch oder Geflügel) mehrere Stunden köchelt.

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Die jungen Triebe können – solange sie zart und von ihren Blättern befreit sind – in Wasser geköchelt und gegessen werden.

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Das Fleisch wurde gehackt oder klein geschnitten, gewürzt und zusammen mit fetthaltigem Schinken und etwas Wasser in einem Topf auf dem Herd einige Stunden langsam geköchelt.

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Ein Teil dieses Ziegels wird zu Pulver zerstampft, in einen mit Wasser gefüllten Kessel gegeben und über dem Feuer längere Zeit geköchelt.

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Die Masse köchelt für weitere 30 Minuten und darf zu keiner Zeit anbrennen, bei Bedarf wird Öl nachgegossen.

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Es ist ein Eintopfgericht aus verschiedenen Fleischsorten wie Schweinefleisch und Rindfleisch, Kräutern und Gemüsen, das langsam auf heißen Steinen vor sich hin köchelt.

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