Traduções para „einkochen“ no dicionário Alemão » Português

ein|kochen VERBO trans (Obst)

einkochen

fazer conserva de

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

alemão

Danach wurde die Flüssigkeit mit Wein versetzt und eingekocht.

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Zum Einkochen werden die Gläser in der Regel in einem Wasserbad (im Einkochtopf) bis zum Erreichen der je nach Einkochgut unterschiedlich hohen Einkochtemperatur erhitzt.

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Zunächst waren dies kleine Handwerksbetriebe, in denen Dosen hergestellt, abgefüllt und durch Einkochen sterilisiert wurden.

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Nach dem Absieben fester Pflanzenteile und anderer Fremdstoffe wird der Palmsaft zunächst zu einem Sirup eingekocht.

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Rotwein von niedriger Qualität ist zum Kochen nicht geeignet, da unangenehme Inhaltsstoffe wie unreife Säuren und Tannine beim Einkochen addiert werden können.

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Außerdem eignete es sich für fast alle üblichen Lebensmittel, so dass z. B. auch übriggebliebene Speisereste eingekocht werden konnten.

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Eine traditionelle Tajine ohne Glasur wird vor dem ersten Gebrauch für einige Stunden in Wasser eingelegt und anschließend mit Öl, etwas Wasser und Gemüse „eingekocht“.

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Das durch Oxidation entstehende Indigo wurde dann abfiltriert und eingekocht.

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Melasse sollte nicht mit Zuckerrübensirup verwechselt werden, der durch Einkochen von Zuckerrüben gewonnen wird.

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Die Früchte können roh verzehrt oder zu Kompott, Gelee und Marmelade eingekocht werden.

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