Tłumaczenia dla hasła „Brotteig“ w niemiecko » polski słowniku

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Bro̱tteig <‑[e]s, ‑e> RZ. r.m.

Brotteig

ciasto r.n. chlebowe

Braten im Brotteig

pieczeń r.m. w cieście chlebowym

Przykładowe zdania ze słowem Brotteig

Braten im Brotteig

pieczeń r.m. w cieście chlebowym

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Wie ein „gärender“ Brotteig enthält ein garer Boden viele kleine und mittlere Hohlräume, die sogenannten Bodenporen, die der Luftführung und Wasserspeicherung dienen.

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Früher wurde der Bätscher meist aus schwarzem Brotteig gemacht und hatte eine ovale, dem Fladenbrot ähnliche Form.

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Schon in den Klosterschulen des Mittelalters dienten Buchstaben aus Brotteig als Hilfe und Belohnung beim Erlernen des Alphabets.

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Auch kleine Fladen oder Bällchen aus Brotteig können mit in das siedende Öl gegeben werden.

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Die Provenzalen bastelten sich dann eigene Krippenfiguren aus Brotteig, bemalten diese, wenn er trocken war, und bauten in ihren Wohnungen kleine Krippen auf.

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Daraus wird ein Brotteig geknetet.

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Das Rhizom ist stärkehaltig, es wurde in Notzeiten gemahlen und Brotteig zugemischt.

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Wurden die Ähren jedoch schön braun, war die Temperatur gerade richtig, und der Brotteig konnte hineingeschoben werden.

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Man ließ in der Regel einen kleinen Teil des Brotteigs sauer werden und bewahrte ihn bis zum nächsten Backen auf.

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Ebenfalls ist die Verwendung von mit Brotteig verknetetem Hexogen nicht mehr zulässig, da dieser Wirkstoff unter das Sprengstoffgesetz fällt.

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