Die schilfartigen grünen Pflanzenteile, insbesondere die saftigen Halme und die Basis der Blätter, werden vor allem frisch in der Küche als Gewürz verwendet.
Die saftigen Steinfrüchte sind bei einer Länge von 0,7 bis 0,8 Zentimetern und einem Durchmesser von 0,35 bis 0,4 Zentimetern verkehrt-eiförmig bis elliptisch.