dörren im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Die relativ geringen Hitzeeinwirkungen können darauf deuten, dass er zum Brotbacken oder Dörren benutzt wurde.
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Das Dörren findet daher vor allem noch zur Trocknung kleinerer Lebensmittelmengen im landwirtschaftlichen oder haushaltlichen Rahmen Anwendung.
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Im Anzeiger erschienen Aufrufe zum Dörren und Konservieren von Obst und Gemüse, zum Sammeln von Lindenblüten und Buchnüssen.
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Man erfährt nichts darüber, wie man Menschenfleisch dörrt.
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Dazu wurden die Pfefferkuchen nach dem Backen auf Latten und Brettern über dem Backofen hart gedörrt.
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Die am häufigsten verwendete und einfachste Methode war das Dörren, also der Entzug von Flüssigkeit durch Wärme oder Wind.
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Um sie ein Jahr lang zu erhalten, dörrt man sie über dem Ofen.
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Auf ihrem Fell kann man essen und dörren, und wenn man ein Kind damit bedeckt, ist es diesem ein besonderes Vergnügen.
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In den Gebäuden wurde das Flachs gebrochen und gedörrt.
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Sie eignet sich insbesondere zum Dörren und Schnapsbrennen.
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