brühen im PONS Wörterbuch

brühen Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

schmutzige Brühe
leðja f
schmutzige Brühe
aur m
schmutzige Brühe (Schweiß)
sviti m kein Pl
einen Kaffee/Tee brühen
laga kaffi/te

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Die vorbereiteten Felle werden entweder mit stärkeren Pickelbrühen mehrfach eingestrichen oder in schwächeren Brühen im Tunkverfahren 12 bis 14 Stunden bewegt und anschließend gut abgeschleudert.
de.wikipedia.org
Zum Kochen von Brühen oder Suppen wird nur älteres Wildgeflügel verwendet; zuvor wird es braun angebraten, um ein intensiveres Aroma zu erreichen.
de.wikipedia.org
Brühkäse oder Knetkäse sind Käsesorten, die sich durch ein besonderes Herstellungsverfahren auszeichnen, bei dem die Bruchmasse gesäuert, mit heißer Flüssigkeit gebrüht und geknetet wird.
de.wikipedia.org
Danach brüht man die Würste in heißem Wasser, Brühe oder Wasserdampf.
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Geflügelmägen können als Einlage für Füllungen oder für die Zubereitung von Brühen und Fonds verwendet werden.
de.wikipedia.org
Blüten und junge Laubblätter werden gebrüht zum aromatisieren verwendet.
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Die Fleischrollen werden an den Enden verschlossen, gebrüht und dann mindestens 14 Tage in Essiglauge eingelegt.
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Im 18. Jahrhundert wurden beim Adel feine Suppen und vor allem Brühen populär, die als besonders stärkend galten.
de.wikipedia.org
Sie dient als Kochfleisch für Brühen, Suppen und Eintöpfe oder als Grundlage für regionale Spezialitäten.
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Es können bis zu drei Tassen Kaffee gleichzeitig gebrüht werden.
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