Backform im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Backform im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Der Teig wird bei hoher Hitze (etwa 200–230 °C) je nach weiterer Verwendung auf einem Backblech oder in einer Backform gebacken.
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Der Teig wird in speziellen Backformen aus Metall oder Silikon im Ofen gebacken, damit die typische Form entsteht.
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Der Teigrand, der über die Backform hinausragt, wird nach dem Füllen der Form über die Füllung gelegt.
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Damit sich Form und Inhalt nach dem Backen voneinander trennen lassen, gibt es antihaftbeschichtete Backformen, nicht beschichtete müssen vorher eingefettet oder mit Backpapier ausgelegt werden.
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Der Ofen wird mit Backmischungen und kleinen Backformen ausgeliefert.
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Einigen Backformen ging vermutlich die Verwendung von Schüsseln, Näpfen und Kesseln voraus.
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Der Rehrücken ist ein Kuchen, der in einer speziellen Backform, der Rehrückenform, gebacken wird.
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Man unterscheidet vor allem nach der Art der Herstellung Blechkuchen sowie Kuchen, die in einer Backform gebacken werden.
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Er schnitzte Backformen oder früher Druckstöcke oder Lettern aus Holz.
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Ursprünglich aus Steinzeug oder feuerverzinntem Kupfer, besteht eine Backform heute in der Regel aus emailliertem oder verzinntem Eisenblech, häufig mit einer Antihaftbeschichtung.
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