Würze в PONS речника

Преводи за Würze в немски»български речника

Würze <-, -n> ['vʏrt͜sə] СЪЩ f

Würze

подправка f

würzen ГЛАГ прх

würzen

подправям, слагам подправки на/в

würzen прен

разнообразявам

Преводи за Würze в български »немски речника

Индивидуални преводни двойки

подправка

Würze f

без подправки

ohne Würze

слагам подправка

würzen

ароматизирам с ванилия

mit Vanille würzen

подправям

würzen

подлютявам

scharf würzen

подлютявам боба

die Bohnen scharf würzen

слагам пипер

mit Paprika würzen

лютя яденето

das Essen scharf würzen

разлютявам

scharf würzen

подправяне

Würzen nt

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски

Zum Würzen seiner Gerichte verwendet er überwiegend Kräuter statt Gewürzen.

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Sie wird beim Einlegen zum Aromatisieren und Würzen von Lebensmitteln, insbesondere Gemüse, verwendet.

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Vielschichtige Frucht und Würze vereinigen sich mit Eleganz und Delikatesse.

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Fein gehackte Fenchelblätter nimmt man in geringer Menge zum Würzen von Suppen, Salaten, Mayonnaisen und für die „Sauce vinaigrette“.

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Im 15. Jahrhundert verwendete man die frischen Blätter zum Würzen von Fleisch.

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Trotz seines relativ milden Geschmacks gilt der Pilz als ungenießbar und wird nur zum Würzen verwendet.

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Bei der vorzeitigen Unterbrechung der Gärung wird eine extraktschwache Würze mit 7–8 % Gehalt an Stammwürze eingesetzt.

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In der saarländischen Küche sind besonders geschmacksintensive Würzen beliebt.

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Das Rhizom enthält ein ätherisches Öl, das mit zunehmendem Alter einen feinen Veilchenduft verströmt und in der Antike zur Würze des Weins oder zur Beseitigung von Mund- beziehungsweise Schweißgeruch diente.

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Sie werden traditionell zum Würzen in der Englischen Küche kalt verwendet.

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