词条„semoule“在法语 » 汉语中的译文

semoule [s(ə)mul] 名词 f

semoule

粗面粉

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法语

Il est fait à base de semoule de mil, appelée sankkhal de viande parfois, de poisson séché, d'oseille, de tamarin, etc.

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Traditionnellement, la semoule du grits est réalisée par un moulin en pierre qui broie le maïs.

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Parmi eux, on retrouve le riz et le couscous, qui contient de la semoule de blé.

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La pâte est réalisée avec de la semoule de blé dur, des œufs et une pointe de sel.

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La semoule obtenue est grillée sur une grande platine en acier (à l'origine en terre cuite) posée sur un feu.

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Une mesure de semoule et un peu d’huile d’olive sont incorporés à la purée.

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Il est fabriqué à partir de farine ou de semoule.

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La proportion de farine peut varier, et certaines recettes la remplacent par de la semoule.

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On recherche des semoules exemptes de mouchetures et plutôt jaunes.

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Pédaler dans la semoule : Être peu à son aise, pédaler difficilement.

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