词条„pressurage“在法语 » 汉语中的译文

pressurage [presyraʒ] 名词 m

pressurage

压榨

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法语

C'est probablement une licence artistique ou le manque de connaissance du pressurage de la part des artistes qui ont peint cette scène.

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Ce processus est particulièrement long et se caractérise par plusieurs cycles de pressurage, d’une phase de fermentation et d’une étape d’élevage.

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La cage peut être hermétique, munie de drains pour l'écoulement; cet équipement permet un pressurage à l'abri de l'air, donc de l'oxydation.

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C'est un processus long qui comprend plusieurs cycles de pressurage, une phase de fermentation et l'élevage.

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La piquette était à l'origine un vin peu alcoolisé élaboré en faisant passer de l'eau sur le marc de raisin après son pressurage.

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Un pressoir vinicole est un appareil de pressurage utilisé durant le processus de la vinification pour l'extraction du jus des raisins.

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Les manipulations du raisin avant pressurage augmentent la quantité de bourbes et compliquent le pressurage.

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Seulement une heure sépare la fin de la vendange au début du pressurage au château.

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Le second principe est le pressurage direct, qui consiste à extraire le jus en plusieurs fois, au cours de la macération, qui dure quelques heures.

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Après l'extraction du jus par foulage aux pieds, ils servent au pressurage du marc.

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