Plus en avant se trouve l'emboîtage où des lignes de production mettent en boîtes les légumes, après que ceux-ci sont passés dans des « blancheurs », appareils à blanchir les légumes.
Depuis l'origine, il est utilisé comme matériau support de réalisations artistiques dans l'emboîtage de luxe, la reliure, l'encadrement et même le maquettisme.