quiche nel dizionario PONS

Traduzioni di quiche nel dizionario francese»italiano

quiche [kiʃ] SOST f

quiche lorraine

quiche f (lorraine)

quiche Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

quiche lorraine

quiche f (lorraine)

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Elle est en quelque sorte l’ancêtre de la quiche lorraine puisqu’elle prend une forme plus épurée, moins riche en ingrédients.

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Aujourd’hui, le terme de « tarte » a remplacé les mots patoisants « quiche », « chalande » ou « fiouce ».

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Les vins rouges s'accordent bien avec de la viande rouge et blanche, de la quiche, du fromage à fortes saveurs (Époisses, vacherin).

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Il est utilisé dans de nombreux plats comme la quiche, les diverses recettes à base de pommes de terre.

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Les pratiques culinaires actuelles faussent la réception que l’on peut avoir de la quiche sur ses origines.

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Le munster peut être utilisé pour la consommation à la « raclette », ou comme ingrédient dans des tartes, des quiches ou des flammekueches.

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La quiche lorraine souvent servie avec une légère salade verte.

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Quelques recettes permettent de préparer des pâtes salées dans lesquelles le sucre est remplacé par des lardons et de l’emmental, pour une quiche lorraine.

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C'est une tarte salée, autrement dit une quiche.

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Avec cette citation, on retrouve l’association naturelle des quiches et tartes avec la cuisson du pain dans le cadre d’une fête de noces.

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