nougat nel dizionario PONS

nougat Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

nougat m aux amandes

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese
Ce « pingnole » (ou pignolat) est en fait l’ancêtre du nougat.
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Le nougat aux noix : dans les années 1700-1701, on parle du nougat de noix, du gâteau aux noix « nux gatum » ou « nougo ».
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Les activités principales se situent autour de deux pôles : agro-alimentaire (nougats, cafés), petite industrie de pointe.
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C'était un miel toutes fleurs qui servait à sucrer les boissons, confectionner des gâteaux, préparer du nougat, confire des fruits ou réaliser des onguents.
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Cette confiserie est faite de l'assemblage d'un morceau de nougat couvert de cacahuètes grillées et de caramel, le tout enrobé de chocolat au lait.
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Les morceaux créés spécifiquement pour être des succès commerciaux se voient qualifiés de « nougat beat ».
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Elles entrent dans la composition de glaces, de nougats, pralines et chocolats.
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Halva, un nougat de sésame avec des amandes ou du cacao, cuits au four provenant d'origine turque.
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Ces derniers vont aérer la pâte et lui donner la couleur blanchâtre traditionnelle du nougat.
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Ensemble, ils décidèrent d’organiser la fabrication du nougat à l’échelle industrielle.
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