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Μεταφράσεις για „échalote“ στο λεξικό Γαλλικά » Γερμανικά (Μετάβαση προς Γερμανικά » Γαλλικά)

échalote [eʃalɔt] ΟΥΣ θηλ

échalote
Schalotte θηλ

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά
Il s'agit d'un mélange de sauce soja, vinaigre, échalotes, sucre, amidon, doubanjiang et piments.
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C'est une sauce onctueuse dont le principe est d'associer vinaigre, échalotes et crème fraîche.
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La carpe est farcie de pâte à gougère, puis cuite au vin blanc sur un lit d'échalotes, ou encore braisée au vin rouge.
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Fanny tire le boudin noir et prépare un boudin noir, confit de poires et d'échalotes.
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À la différence de l'échalote, l'échalion n'a qu'un seul bulbe, de forme allongée, et se reproduit par semis.
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Certains préfèrent le déguster froid, coupé en fines lamelles, accompagné d'une sauce vinaigrette à l'échalote.
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Le foie est souvent servi avec du daikon râpé, de l'échalote et la sauce ponzu.
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Après avoir ajouté des échalotes, quelques feuilles de laurier-sauce, du sel, du poivre, des épices, il faut rajouter du vin rouge fort en tanin.
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On peut préparer de manière similaire de l'échalote frite ou de l'ail frit.
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On peut garnir le plat de coriandre émincée, de ciboule et le saupoudrer d'échalotes frites.
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