surgeler στο γαλλικό λεξικό Oxford-Hachette

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Γαλλικά
On le trouve agrémenté de fèves et de girolles, sous la forme de plats préparés surgelés.
fr.wikipedia.org
L'utilisation de cette technique a donné naissance à une industrie des aliments et des plats surgelés.
fr.wikipedia.org
Pour des raisons de production, les fruits peuvent être mis en œuvre frais ou surgelés.
fr.wikipedia.org
Le poisson pané est très répandu dans les rayonnages surgelés des supermarchés occidentaux ou orientaux, et est souvent considéré comme un aliment pour enfant.
fr.wikipedia.org
Les plus utilisés sont la purée en flocons déshydratés, ou purée instantanée, et les frites surgelées précuites.
fr.wikipedia.org
On peut utiliser cette particularité et les surgeler en cubes pour parfumer naturellement un plat.
fr.wikipedia.org
Aviko : produits transformés de pomme de terre, chips et spécialités surgelé et fraiches.
fr.wikipedia.org
Elle peut être surgelée et est excellente déshydratée.
fr.wikipedia.org
Les enceintes doivent être adaptées (puissance frigorifique, taille, bonne homogénéité de la température lors de la surgélation (congélation) du lot…) aux aliments à surgeler.
fr.wikipedia.org
Elle est en relation avec l'agriculture, déjà pour le secteur majoritaire qui est la transformation des aliments (conserves et surgelés).
fr.wikipedia.org

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