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Γαλλικά
Dans une poêle, faire revenir les mirabelles dénoyautées et coupées en deux avec le beurre.
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Elle est également utilisée pour faire une eau de vie : la mirabelle.
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Des variantes peuvent aussi être réalisées en ajoutant des eaux-de-vie de fruit dans l'appareil (par exemple de la liqueur de mirabelle).
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Après-guerre, ses vocations s’élargissent à tous les fruits notamment les mirabelles, les pommes et les poires.
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Il a la forme d'une baie sphérique et la taille d'une mirabelle environ 2.5 cm de diamètre.
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La liqueur de mirabelle est une boisson alcoolisée à base de mirabelle.
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La mirabelle est utilisée dans la cuisine pour faire des desserts, comme la très traditionnelle tarte aux mirabelles.
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Elle est obtenue après macération de noyaux de mirabelle et de sucre dans de l'eau-de-vie incolore.
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Grenouille ne rêve pas du tout de la jeune fille aux mirabelles, il n'aime que son parfum.
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La culture de la mirabelle l'a maintenant remplacée.
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