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vinai·grette [ˌvɪnɪˈgret, αμερικ -əˈ-] ΟΥΣ no pl

vinai·grette ˈdress·ing [ˌvɪnɪˈgret, αμερικ -əˈ-] ΟΥΣ no pl

Παραδείγματα από το διαδίκτυο (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Our chefs can create wholesome meals ranging from simple salads to fresh fish and game.

A salad of sautéed shrimps, avocado, papaya, mango, hearts of palm, pear tomatoes, almonds and sweet and sour vinaigrette, accompanied by a bottle of cold Chablis, is typical picnic fare.

Riviere des Galets

shantimaurice.com

Unsere Küchenchefs bereiten mit dem größten Vergnügen gesunde und leckere Speisen für Sie zu, von einfachen Salaten bis hin zu frischem Fisch und Wild.

Ein Salat mit gebratenen Shrimps, Avocado, Papaya, Mango, Palmenherzen, Birnentomaten, Mandeln mit süßsaurer Vinaigrette, begleitet von einer Flasche kühlem Chablis, ist ein typisches Menü für ein Picknick.

Riviere des Galets

shantimaurice.com

Fish

Pan fried John Dory, avocado Hass with citrus fruit vinaigrette and coriander, rice cannelloni

46.–

www.hotelalexzermatt.com

Fischgerichte

Gebratener St. Petersfisch, Avocado Hass mit Zitrusfrucht Vinaigrette und Koriander, Reis Cannelloni

46.–

www.hotelalexzermatt.com

€ 6,50

Carpaccio Thin slices of beef filet served with sauce vinaigrette and rocket salad crushed pepper and Parmesan cheese

€ 7,80

www.hotel-horner-eiche.de

€ 6,50

Carpaccio an Sauce Vinaigrette und Rucola mit geschrotetem Pfeffer sowie gehobeltem Parmesan

€ 7,80

www.hotel-horner-eiche.de

Marinated strips of beef tenderloin, served with rucola enriched with leaves

of cheese from the island of Pag and a vinaigrette of olive oil, lemon, capers and anchovies

88,00 KN

www.restaurantradicchio.com

Marinierte Rinderfilet-Blättchen serviert mit Rucola, veredelt mit Käse der Insel Pag

und Vinaigrette aus Olivenöl, Zitrone, Kapern und Sardellen

88,00 KN

www.restaurantradicchio.com

19. – / 34. –

Rocket salad with nut vinaigrette and crispy warm goat cheese

16.–/28.–

www.hotelalexzermatt.com

19. – / 34. –

Rucolasalat mit Nuss Vinaigrette und knusprigem warmen Ziegenkäse

16.–/28.–

www.hotelalexzermatt.com

14

Butter head lettuce with vinaigrette or yoghurt dressing

7

grillroyal.com

14

Kopfsalat mit Vinaigrette oder Joghurtdressing

7

grillroyal.com

+ 6.50

Spicy marinated beef salad with cucumbers, onions, tomatoes, coriander and ginger-lime vinaigrette

22.50

www.hotel-basel.ch

+ 6.50

Scharf marinierter Rindfleischsalat mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Koriander an Ingwer-Limetten Vinaigrette

22.50

www.hotel-basel.ch

17. – / 30. –

Winter salad with Black Tiger shrimps, mushrooms and balsamic vinaigrette

19.–/34.–

www.hotelalexzermatt.com

17. – / 30. –

Wintersalat mit Black Tiger Krevetten, Pilzen und Balsamico Vinaigrette

19.–/34.–

www.hotelalexzermatt.com

Mix lime juice with oil and add cayenne pepper and chilli powder to taste.

Mix the prepared ingredients ( except for the walnuts ) with the vinaigrette and arrange on plate.

Sprinkle with cranberries and walnuts and serve.

www.seeberger.de

4. Limettensaft mit Öl verrühren, mit Cayennepfeffer und Chilipulver abschmecken.

Die vorbereiteten Zutaten ( bis auf die Walnüsse ) mit der Vinaigrette mischen und anrichten.

Mit Cranberries und Walnüssen bestreut servieren.

www.seeberger.de

Beef Tournedos ( S ) Rossini, pont neuf potato, foie gras and black truffle

Lyonnaise organic farmed poached egg, bread crouton, bacon and vinaigrette

Lyon

www.mandarinoriental.de

Rindertournedos ( S ) Rossini-Filet, Pont-Neuf-Kartoffeln, Foie gras und schwarze Trüffel

Lyonnaise Pochiertes Bio-Ei, Brot-Crouton, Schinkenspeck und Vinaigrette

Lyon

www.mandarinoriental.de

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