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Μεταφράσεις για „Entenei“ στο λεξικό Γερμανικά » Ελληνικά (Μετάβαση προς Ελληνικά » Γερμανικά)

Entenei <-s, -er> [ˈɛntənʔaɪ] SUBST ουδ

Entenei

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
Zur Herstellung werden rohe Enteneier, seltener Hühnereier, für etwa drei Monate in einem Brei aus Anis, Szechuanpfeffer, Teeblättern, Piniennadeln, Fenchelkörnern, Salz, warmem Wasser, gebranntem Kalk, Holzasche sowie Sägespänen eingelegt.
de.wikipedia.org
Beide Verordnungen enthalten spezifische Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs, ohne speziell auf Enteneier einzugehen.
de.wikipedia.org
In ihrer Heimat werden die Zweige zum Räuchern von Schweinefleisch und die Asche zum Einlegen von Enteneiern genutzt.
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Weitere, seltenere, Zugaben sind unter anderem pinipig (zerstoßene unreife Reiskörner), Ananas und gesalzene Enteneier.
de.wikipedia.org
Bronzeputen wurden früher zum Ausbrüten von Enteneiern benutzt, wobei eine Pute 14–18 Eier bebrüten konnte.
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