Typische Obstsorten in der syrischen Küche sind: Birnen, Feigen, Kirschen, Orangen, Zitronen, Pfirsiche, Aprikosen, Quitten, Trauben, Wasser- oder andere Melonen, Granatäpfel und Mispeln.
Der Kotilangbülbül im adulten Stadium hat einen schwarzen Kopf, der Hals und der Nacken sind kurz, braune Oberseite, weißer Rumpf und Unterseite sowie orange-roter Kloakenbereich.