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Übersetzungen für „Rotkohl“ im Deutsch » Arabisch-Wörterbuch (Springe zu Arabisch » Deutsch)

der Rotkohl <-[e]s, ohne Pl> SUBST

Rotkohl
ملفوف/كرنب أحمر [malˈfuːf/kuˈrumb ʔaħmar]

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Deutsch
Sie lassen sich auch für Rotkohl und andere, kräftige Gerichte verwenden.
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Rotkohl lässt sich gut lagern.
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Zu den weiteren Erzeugnissen zählen Gemüsekonserven mit milchsauer vergorenen Schneidebohnen und Rotkohl sowie Eintöpfe.
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Die Wellung bewirkt auch die gegenüber Weiß- und Rotkohl deutlich lockerere Schichtung des Kopfes.
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Zu langes Kochen zerstört enthaltene Vitamine teilweise, so dass es vor allem im Winter von Vorteil ist, Rotkohl als Rohkost zuzubereiten.
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In der Küche werden Gewürznelken – vorsichtig dosiert – zum Würzen von Marinaden, Saucen, Wurst, Fleisch- und Fischgerichten, Rotkohl, Lebkuchen und anderem verwendet.
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Alleine zu Hause will er bei Braten, Knödel und Rotkohl das Weihnachtsfest alleine verbringen.
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Außerdem Rotkohl mit Kastanien und Kohlrabi mit Sahne.
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In aus dem 16. Jahrhundert stammenden Kräuterbüchern werden zahlreiche Kohlsorten aufgeführt, unter anderem auch Weißkohl und Rotkohl.
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Rotkohl und Blaukraut ist ein dokumentarisches Filmporträt zweier im Ruhrgebiet lebender Familien mit deutsch-türkischem Hintergrund.
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"Rotkohl" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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